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再度合作!21cake廿一客品质食物打造服贸会“甜品风景线”

来源:组委会

发表时间:2021.09.07

2021年服贸会9月2日-7日在北京举办。21cake廿一客凭借高品质的产品、专业的服务保障能力以及卓越的客户体验,再度成为服贸会指定产品供应商,承担会场的食品、茶歇供应工作。

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自2018年亮相首届“进博会”,到2019年参与“一带一路”产业高峰论坛供餐保障服务,再到2020年作为服贸会官方指定食品供应单位,21cake廿一客连续多次参与国家级重要会议。

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自品牌成立以来,21cake廿一客以提供“符合人类进步的食物”为核心理念,坚持制作不含有香精、色素、防腐剂的高品质食物,产品的颜色和口味均来自食材本身,呈现天然本味,保持产品自然和新鲜。在不断创新的同时,始终不忘初心,为客户提供优质产品,赢得了良好的口碑和广泛赞誉。

严峻的全球疫情形势,给服贸会的食品保障工作提出了更高要求。21cake廿一客全体员工全力以赴,在生产车间高清洁等级的基础上,针对人员、加工环境采取了一系列切实可行的防控措施:原料方面,均采用无添加优质食材,不仅保证工厂食品质量安全,也严格把控疫情防控体系,更是安排专人生产、专库储存、专人运输,所有产品都采用预包装形式,无接触配送。

与往届不同,自今年起,服贸会在国家会议中心和首钢园设置“双会场”,对食品供应和人员配置提出了新挑战。21cake廿一客从食材采购、产品制作到现场供应都严谨把控,层层把关,不放过任何一个细节,为展会提供了丰富、高品质的食品和茶歇供给,也向世界展示了中国制造的优质食品和服务。

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在选品方面,21cake廿一客考虑到国内外人士的不同口味,新鲜的北海道吐司、原味可颂、杏仁饼干、坚果酥条饼干、原味牛乳冰淇淋、精品挂耳咖啡……这些多年来广受21cake消费者好评的明星产品,给会场提供了更多食品选择,深受各国企业、参会人员的好评。

此外,21cake廿一客还为本届服贸会专门制作了10磅撒粉定制“黑白巧克力慕斯”蛋糕,成为服贸会上让人眼前一亮的一道“甜品风景线”。

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